mercoledì 4 dicembre 2013

Al sud il panettone più' buono

Al Sud e precisamente in provincia di Salerno,facciamo meglio anche il dolce tipico di Milano,il panettone.  

In una settimana dominata  dalle polemiche e ribellioni dei tifosi del Napoli per la svendita da parte di De Laurentis dei diritto d'immagine al panettone Balocco ,aziendda del nord,con il logo e la sciarpina del Napoli, succede, che in ben due classifiche  molto significative, domini il panettone Made In Sud,con  Alfonso Pepe, artigiano di Sant' Egidio del Monte Albino  e Salvatore De Riso noto pasticciere della Costiera Amalfitana.Salerno).

Quest'ultimo,artigiano ormai di fama mondiale e pluripremiato ha ottenuto il riconoscimento  più importante in assoluto,vincendo  la 6/a edizione del concorso Re Panettone-Milano

In terra meneghina, patria del dolce natalizio per antonomasia, l'ambasciatore del bello e del buono della Costa d'Amalfi ha sbaragliato ,quindi,ancora una volta,l' agguerrita concorrenza con il suo panettone classico milanese, nonostante  milanese non sia ma ,al contrario,appartenga alla prestigiosa categoria dei campani DOC.