La Gerbera Gialla,fiore simbolo della resistenza antimafia ,e' da oggi anche il marchio di un olio realizzato da alcuni studenti appartenenti ad una delle zone maggiormente esposte al rischio criminalita' come Rosarno in Calabria.Nell'ambito del Progetto didattico formativo 2015/2016 ,realizzato dal Coordinamento Antimafia Riferimenti ,e'stato presentato in anteprima nazionale ,nella sala conferenze dell'Expo di Milano,alla presenza di autorita' ed ospiti internazionali ,l'olio antimafia della Gerbera Gialla ,prodotto sui terreni confiscati alla'ndrangheta.Le relazioni sono state curate dalla presidente Adriana Musella e dalla Preside Maria Rosaria Russo vicepresidente dell'Associazione. La produzione dell'olio si e' avvalsa del supporto e delle competenze degli studenti dell"Istituto Piria di Rosarno ,scuola capofila del progetto. Nell'occasione,il Coordinamento Riferimenti ha sottoscritto anche la propria adesione alla Carta di Milano. L'olio della Gerbera Gialla e' inserito tra i prodotti promossi nel contesto della biennale della Dieta Meditarranea per i diritti umani al cibo sano ,cui il CoordinAMento Riferimenti aderisce.
